校訂必修及選修科目開課目的說明
科 目 | 開 課 目 的 說 明 | 備註 |
| 美膚 | 熟悉皮膚基本保養知識與技能 | 一年級 |
| 美顏 | 培養美顏的專業技巧和知識，熟悉臉部的美化和修飾及各彩妝的重點，具備良好的審美能力。 | 二三年級 |
| 美髮 | 培養良好美髮基礎及負責認真的工作態度，養成良好地美髮基礎，陶冶美的欣賞及創造設計的能力。 | 一二年級 |
| 美容與衛生 | 瞭解美容相關衛生與心理知識，熟悉美容衛生技能，維護心理健康，增進生活情趣。 | 二年級 |
| 人體生理學 | 在協助對人體各部的構造和功能，熟悉人體生理學與美容的關係及養生保健的方法。 | 一年級 |
| 美容實務 | 強化美顏實務知能 | 三年級 |
| 化妝設計 | 熟練各種化妝造型的技巧，針對不同特質的對象設計化粧造型。 | 三年級 |
| 美膚實務 | 熟練專業美膚的技能，瞭解異常肌膚的護理方法，加強實務能力。 | 三年級 |
| 美容衛生實務 | 強化美容衛生技術 | 三年級 |
| 化妝品學概論 | 在專業技能課程之外，能了解所使用產品的成分及優劣辨識能及使用方法。 | 三年級 |
| 指壓 | 瞭解人體指壓的功能，熟悉指壓的基本技巧。 | 三年級 |
| 化妝品學實務 | 強化實作美容基本產品。 | 三年級 |
| 色彩學實務 | 強化色彩學實作。 | 一年級 |
| 髮型梳理 | 應用各種梳髮技巧，梳理各式髮型。 | 二年級 |
| 美髮實務 | 啟發學生思考及創作能力，應用各種美髮技能，加強實務能力。 | 二年級 |
| 髮型設計 | 應用各種美髮技巧，針對不同需求的對象設計髮型。 | 三年級 |
| 男士美髮 | 熟練男士美髮的技能，修飾美化的技巧及認真負責的工作態度。 | 三年級 |
| 韻律美姿 | 瞭解韻律美姿與人體體態的關係，熟練韻律美姿的基本技巧。 | 二年級 |
| 配飾 | 瞭解配飾工藝基本概念、熟練飾品種類及製作方法及應用設計之能力， 以培養整體造型之審美觀，以提升對美的鑑賞力及自我肯定。 | 二年級 |
| 應用美術 | 了解五官比例及素描基礎，而應用在紙上設計。 | 二年級 |
| 食物與營養 | 瞭解食物與營養的關係及認識營養與健康的有關知識。 | 二年級 |
| 美容美姿 | 瞭解美姿美儀的基本概念與優雅的儀態，並能應用於日常生活中以增進人際關係。 | 二年級 |
| 專業日語 | 瞭解美容美髮專業日文，並能應用於服務流程中。 | 三年級 |
| 專業英文 | 瞭解美容美髮專業英文，並能應用於服務流程中。 | 三年級 |
